课程简介

饮食文化丰富多彩，不同的民族与宗教，地域与经济，食品和食具千差万别，异彩纷呈，通过中西厨艺大赛，不仅可以从食物体会中西文化的差异，同时也能丰富同学们的社会实践生活，培养独立生活的能力。外教Z、Paul和Brown通过厨艺大赛在展示东西方不同饮食文化的同时， 也增强了和同学们的交流互动。通过该活动同学们的独立自主的生活能力得以提高

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