课程简介
心从故乡美食里出发，春风引路，从四面八方飘向久别的校园。悠长酣味化作一缕春风，化解人间的冰霜，迎来疫情结束的明媚阳光。为抒发土木学子对美好生活的向往，对土木工程学院的情思，对家乡美食的喜爱，对抗疫必胜的信心，土木工程学院园区管理中心举办了“八方来‘烩’”主题厨艺大赛，在这个莺飞草长，菜美瓜肥的明媚春日，以此丰富大家的居家生活，增添同学们的生活乐趣，心意汇集八方，共同为中国和世界抗疫胜利加油祝福。
活动安排
选手报名可选择单人或者双人组队，下载报名表填写后发至土木园区邮箱（2840978190@qq.com）。文件名为：姓名-学号-专业，如“小明-2019111111-土木工程”。报名截止时间为4月11日中午12点。
报名后需加入QQ“小打卡”小程序中“八方来‘烩’主题厨艺大赛讨论圈”。选手在家中厨房独立完成一道美食的制作，美食类型不限。在初赛截止时间4月11日中午12点前，参照格式在圈内发布美食打卡，需累计打卡两次及以上。格式如下：
组名+姓名+第n次打卡
美食名称：
地方：
制作人：
美食介绍：（例如食材、做法、菜品特色、历史、本人于菜品的故事等）
加油词： （疫情期间，用家乡味道为中国和世界加油）
另附图片，（例如食材照、过程照、成品照，具体不设限）
视频 （简单记录美食制作过程，不要求全程，可用片段或剪辑形式，2min以内）
截止日期后，工作人员将统计圈内所有参赛组的所有打卡，评审组将为每道美食进行打分，打分标准下附，将取小组所有打卡作品中的最高分作为小组成绩，最终排名前八的小组将进入决赛。
课程负责人
唐丹
联系方式：18059947955
办公室地址：
第二联系方式：
