课程简介
自贡“因盐设市”，具有2000年的盐业历史。举凡这里的交通、运输、商业、金融、文化、教育、卫生、市政，以及城市的职业构成、社会意识、政治风云、生活方式等，无不深刻地打上盐业经济的烙印，是盐塑造了自贡这座城市。自贡盐业生产起源于东汉章帝年间，素有“千年盐都”美称，一度成为中国井矿盐的中心和最大的手工工场，自贡也因盐业的鼎盛“富庶甲于蜀中”，被誉为“川省精华之地”。本次实践活动，我们将探寻千年盐都——自贡的历史文化，深入了解盐文化，再现古法制盐工艺。我们希望通过我们的实践活动，弘扬自贡的传统文化。
活动安排
1.前往自贡盐业博物馆学习盐文化历史，并与馆内工作人员进行交流，了解当今盐文化的发展现状；2.前往燊海井进行调研，燊海井是自贡将传统制盐过程最高程度还原的代表，我们将在燊海井更深入的了解盐的制作过程；3.前往自流井老街，自流井老街汇集了自贡的井盐文化，走进自流井老街，探寻盐都之文脉，觅历史之遗踪。4.参观中国彩灯博物馆等地，了解自贡其他传统文化。
课程负责人
张敬文
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